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インドネシア・マンデリン バタクランド スイスミル/100g

高品質なスペシャルティコーヒーをセレクト。

伝統的な民族バタクが生産・栽培する、リントンマンデリン。 しっかりとした質感と、アーシーでバニラのような甘いフレーバー。

商品内容
インドネシア・マンデリン バタクランド スイスミル
賞味期限
約90日間
内容量
100g
生産者
バタク民族
製造所
スイスミル
エリア
リントン ニフタ ドロク サングル
プロセス
スマトラ式
品種
ティピカ カチモール
標高
1,400〜1,600m
価格
円(税込)
ポイント
7
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BATAKU RANDOとは“民族の大地”と言う意味。伝統的な民族であるバタクが生産・栽培しています。 生産地域はトバ湖の東南に位置するLintong Nihuta,Dolok Sanggul、 North Sumatra, Acehのマンデリンが60,000mt、そのうち2,000mtがLintong Area(約3.5%)。
とても肥沃でふかふかとした火山灰土壌で、 農家が完熟チェリーを丁寧に手摘みし、長年の付き合いのあるローカルサプライヤーで精選。

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